Postre de frutas

1lata de coktail de frutas grande
1caja de gelatina de naranja o melocotón
1taza de agua
1lata de leche evaporada bien fría
1cdita de vainilla
1lata leche condensada
2cdas de jugo de limón
1caja de gelatina de limón
1taza de agua
en la batidora batir la leche evaporada fría con la vainilla a duplicar volumen,en la taza de agua disolver la gelatina de limón y caliente 1min en el microondas a disolver bien la gelatina,aparte en un tazón  mezcle la leche condensada con el jugo de limón y revolver a espesar,coloque la gelatina de limón en agua de hielo y cuidando a tome consistencia de clara de huevo,con ese punto revuelva con movimiento envolvente la leche condesada a la gelatina, y de último incorpore la leche evaporada batida con movimiento envolvente,distribuya esta mezcla en un pairex mediano,en la otra taza de agua disolver la gelatina de naranja y calentar 1min en el microondas,sentar esta gelatina en agua de hielo y revolver cuidando a tomar consistencia de clara de huevo,coloque encima de la capa de limón las frutas y coloque la gelatina de naranja encima de las frutas para que tomen brillo,refrigere hasta no congele hasta servir.