Ensalada navideña albertito

2kilos de papa pelada cortada cuadritos y hervida
6manzanas verdes picadas en cuadritos
2paquetes de pasta cabitos hervida
250grs de jamón ahumado cortados en cuadritos
1taza de aceitunas picadas fino
1lata grande de petit pois
1chile morron picado
2tazas de mayonesa
sal y pimienta al gusto
1cdita de azúcar
2cdas de jugo de limón
1cdita de mostaza
gotas de tabasco
hojas de lechuga
tiras de chile morron y aceitunas para decorar
en un tazón mezcle la mayonesa,sal,pimienta,mostaza,azúcar,jugo de limón,tabasco,coloque la manzana,jamón,papa,aceitunas,petit pois,chile morron mezcle bien,y refrigere 2horas antes de servirla sobre una cama de lechuga,decore al servir con aceitunas y chile morron.