Cuadritos de limón

2tazas de harina
1cdita de polvo de hornear
pizca de sal
1barra de mantequilla 115grs 
1lata de leche condensada 
un cuarto taza de jugo de limón
1cdita de ralladura de limón
1huevo
media taza de macadamia o almendras picadas
azúcar en polvo para rociar
en la batidora coloque la mantequilla bata a que creme,coloque la leche condensada,ya bien incorporada coloque el huevo,aparte cernir harina,polvo de hornear,sal,coloque en los secos la ralladura,alterne los secos con el jugo de limón,y de ultimo coloque la macadamia picada,vierta la mezcla en un pairex mediano y engrasado hornee a 350grados f de 20 a 25min o al ver la pasta doradita,ya horneado deje enfriar,corte los cuadritos coloquelos en capsulitas de papel,rocie con azúcar en polvo.
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