martes, 19 de febrero de 2013

Cupcakes decorados


2tazas de harina
1cdita de polvo de hornear
media cidta de bicarbonato
un cuarto cdita de sal
pizca de canela
1barra de mantequilla 115grs 
un cuarto taza de aceite
2huevos
1cdita de vainilla
1taza de leche con 2cdas de café
media taza de pasas picadas
un cuarto taza de ron,opcional
media taza de nueces picadas
decoraciones a gusto
en la batidora coloque la mantequilla y aceite,creme 5min,agrege los huevos y vainilla,aparte en un tazón coloque las pasas y ron deje remojar minimo 15min antes de realizar la receta,cernir harina,polvo de hornear,bicarbonato,sal,canela,agrege cdas de secos alternando con la leche con café,de ultimo agrege las pasas remojadas con el liquido restante y las nueces,vierta 1cda de pasta en moldes de cupcakes con su capsulitas de papel,lleve al horno a 350grados f por 15 a 20min aproximadamente,una vez horneados deje enfriar por completo y decore con pastas preparadas,confitillos o solo con un copete de chantilly.
-------------------------------RECETA ORIGINAL DE  ALBERTITO-------------------------------

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