Receta base para los panqueques

taza y media de harina
pizca de sal
1cdita de polvo de hornear
un cuarto taza de azúcar
1huevo
2tazas de leche
media barra de mantequilla derretida 60grs 
media cdita de vainilla
mezcle la harina,sal,polvo de hornear,coloque la leche y el huevo mezcle bien,coloque la mantequilla derretida y la vainilla mezcle hasta que no se vean grumos,caliente una sarten con una capa ligera de aceite o mantequilla,coloque una cda grande de la mezcla forme el panqueque,cuando vea burbujear la parte superior dele vuelta,deje cocinar unos segundos más y listo,repita asi hasta completar toda la mezcla,bata la pasta cada vez que va a formar un panqueque,sirva con una salsa o mermelada a gusto.
---------------------------------ALBERTITO TE LO RECOMIENDA-------------------------------