Fresas para enamorados

2cajas de fresas ojala grandes,maduras,y con las hojitas
200grs de chocolate de cobertura rallado
3cdas de crema dulce
1cda de brandy
100grs de chocolate blanco rallado
1cda de leche
en un tazón coloque el chocolate rallado,crema dulce y caliente en el microondas 3min,revolviendo cada 50seg,cocine hasta ver casi derretido,de ultimo coloque el licor,pase cada fresa sujetandola de las hojitas en el chocolate derretido,deje que endurezca y repita de nuevo el baño,ya frio el chocolate decore con movimiento zic zac las fresas con el chocolate blanco colocado en una bolsita con un hoyito pequeño y derretido de la misma manera que el chocolate anterior solo que con la leche unicamente.mantengalas en el refrigerador hasta el momento de servir.
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