2kilos de camote cocinado
pizca de sal
4cdas de azúcar
media taza de leche evaporada
60grs de mantequilla
en la batidora coloque el camote y conforme se triture agrege la sal,azúcar,con la leche evaporada y la mantequilla,bata bien,una vez listo coloquelo en un pirex rectangular y lleve al horno unos 10min antes de servir,exelente acompañamiento para carnes o arroz.
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