martes, 31 de octubre de 2023

Postre de fresas y yogurt



2cajas de fresas tajadeadas 

2tazas de yogurt natural

1taza de crema dulce o crema de leche bien fría 

2cdas de gelatina pura

tres cuarto taza de agua caliente 

1caja barquillos de chocolate


Disolver la gelatina pura en el agua caliente, en la batidora coloque la crema batir a punto chantilly,ya listo coloque la gelatina al yogurt natural revolver bien y luego incorporar en movimiento envolvente la chantilly batida,en un pirex ovalado mediano mediano coloque en capas crema, barquillo de chocolate quebrados,fresas y crema así hasta llenar el pirex,tape con plástico el pirex y refrigere 4horas,para servir decore con chantilly y fresas el postre.

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