lunes, 21 de agosto de 2023

Buñuelos con crema



2tazas de harina

media taza de azúcar 

2cditas polvo de hornear

pizca de sal

media taza de leche

aceite para freír

Crema 

1lata leche condensada

1lata leche evaporada o crema de leche 

1taza de leche 

3cdas fécula de maíz

30grs de mantequilla


Mezcle en un tazón harina,azúcar,polvo de hornear y sal,agregar el huevo mezclar a tener una masa suave,tomar cucharadas y dejar caer en el aceite caliente dejar dorar,colocar en un papel toalla para eliminar excesos de grasa,para preparar la crema licue leche condesada,leches,fécula,colocar en una olla revolver hasta hervir y espesar,ya listo colocar la mantequilla,con esta crema rellenar los buñuelos preparados,rociar con azúcar,servir recién hechos.

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