lunes, 30 de septiembre de 2019

Helado de fresas


3tazas de leche
taza y media de azúcar
2cdas fécula de maíz
media cdita de sal
1cdita de vainilla
un cuarto taza de agua
1cda de gelatina pura
3tazas fresas picadas
gotas de colorante rojo
En una olla colocar la leche,mezcle el azúcar,fécula y sal agregar a la leche revolver hasta hervir y espesar,ya listo colocar la vainilla,disolver la gelatina pura en el cuarto taza de agua,coloque en la leche junto con las fresas picadas revolver bien hasta hervir,aparte del calor dejar refrescar,ya refrescado licuar y colocamos gotitas de colorante rojo,pasar a un recipiente con tapa y congelar 8horas antes de servir.

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