Copas espuma de fresa

2latas de leche evaporada bien frías
3tazas de fresas picadas en tajaditas
2cdas de gelatina de fresa
1lata de leche condensada
gotas de colorante rojo (opcional)
batir la leche evaporada aparte en un tazoncito reserve 1taza de las fresas de la receta triturelas con la gelatina de fresa,ya bien trituradas agrege la leche condensada mezcle cuando ya comienze a crecer la leche evaporada coloque poco a poco la preparacion de fresas con la gelatina y leche condesada batir hasta que duplique el volumen la leche opcional en este punto colocar las gotas de colorante,en copas coloque a cada una tajaditas de fresas luego la espuma de fresa puede tener las copas listas tapaditas en refrigeración y al momento de servir decore con mas tajaditas de fresas.