Crujientes de macadamia

4claras
lata de leche condesada
1taza de macadamia picada fina
pizca de sal
1cdita de vainilla
batir las claras cuando comienze a crecer agrege por chorrito la leche condesada luego coloque la macadamia picada sal vainilla bata hasta que tome consistencia
de merengue colocar la preparacion en
una manga repostera con boquilla lisa o rizada forme las galletas en una bandeja para horno ligeramente engrasada con las galletas listas llevar al horno a 325grados f por 20min o a que se vea tomar un color dorado ligero no deje dorar mucho ya horneadas dejar enfriar dentro del horno apagado ya frias desprender de la bandeja con una espatula.