taza y media de agua tibia
media cdita de sal
media cdita de pimienta
2tazas de queso mozarella rallado
2huevos
1taza de polvo de pan
aceite para freir
en un tazon mezcle la harina de maiz el agua tibia condimente con la sal pimienta agrege el queso mozarella rallado mezcle bien forme bolitas colocar en un plato los huevos medio batidos y en otro el polvo de pan pasar cada bolita por el huevo luego por el polvo de pan freir en aceite caliente a dorar.
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