viernes, 2 de septiembre de 2016

Queque seco con ciruelas


2barras de 115grs de mantequilla cada una
2tazas de azucar
2cditas de vainilla
3huevos
3tazas de harina
3cditas de polvo de hornear
un octavo cdita de sal
1taza de leche
1taza de ciruelas pasa picadas
En el tazon de la batidora coloque la mantequilla,azucar y vainilla bata 10min,luego colocar los huevos uno a uno bata 3min mas,cernir harina,polvo de hornear y sal,alternar lo cernido junto con la leche,de ultimo agrege las ciruelas pasa picadas,verter la pasta a un molde de chimenea de 8tazas de capacidad bien engrasado y enharinado hornear a 350grados f por 30 a 35min o al introducir un palillo salga limpio.

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