Pollo al curry Albertito

2pechugas de pollo picadas en tiras
1cdita de ajo triturado
1cda consome de pollo
media cdita de sal
media cdita de pimienta
2cdas de aceite
1cda de curry
1taza de cebolla picada
1taza de crema dulce o leche de coco sin azúcar
1cdita de azúcar
media cdita de pimienta
media cdita de sal
hojas de perejil o apio para decorar
en un tazón coloque el pollo,ajo,consome de pollo,sal y pimienta,ojala condimente 1o2horas antes de cocinar,caliente una sarten con el aceite coloque el pollo y dore,ya dorado coloque el curry mezcle,agrege la cebolla y deje criztalizar,coloque la crema dulce,azúcar,y deje hervir salpimiente y si lo desea puede espezar con harina,sirva y decore con perejil o hojas de apio.