miércoles, 4 de febrero de 2015

Pancito de maíz


1barra de mantequilla suave 115grs
tres cuarto taza de azúcar
1cdita de vainilla
3huevos
2tazas de harina
2cditas de polvo de hornear
media cdita de bicarbonato
media cdita de canela
un cuarto cdita de sal
1cdita de ralladura de limón
1lata grande de maíz dulce
media taza de leche
jugo de la lata de maíz
en la batidora coloque la mantequilla,azúcar y vainilla batir 10min ya listo agrege los huevos uno a uno bata 3min mas,cernir harina,polvo de hornear,bicarbonato,canela,sal en lo cernido coloque la ralladura de limón licue el maíz dulce,leche y el jugo de la lata de maíz alterne lo cernido junto con lo licuado,con la pasta lista verter a un molde rectangular mediano engrasado forrado su fondo con papel encerado y vuelto a engrasar hornee a 350grados f por 30 a 45min o al introducir un palillo salga limpio.

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