lunes, 15 de mayo de 2017

Rosquitas de queso

115gr de mantequilla
un cuarto taza de azúcar
2huevos
media taza de queso bagaces molido
2tazas y media de harina
1cdita polvo de hornear
pizca de sal
En el tazón de la batidora colocamos la mantequilla y el azúcar batir a crema,ya listo colocar los huevos uno a uno y seguido colocar el queso bagaces molido batir,cernir harina,polvo de hornear y sal agregar al batido seguir batiendo hasta formar una pasta cremosa pero suave si se ve seca agregar cucharada en cucharada de agua hasta tener textura deseada,colocar la pasta en una manga pastelera con boquilla rizada formar las rosquitas en una bandeja engrasada o con un silpat ya listas llevar al horno precalentado a 350grados f por 20minutos o al ver dorar ligeramente,ya listas colocar en rejilla con ayuda de una espátula dejar enfriar antes de servir.

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