1barra de margarina 125grs
media taza de azúcar
1clara
1cdita de vainilla
pizca de sal
Relleno
3manzanas rojas cortadas en rebanadas o gajos
1taza de azúcar
2cdas de jugo de limón
1cda de fecula de maíz
1cdita de canela
mermelada de manzana o albaricoque
Para preparar la pasta en la batidora coloque la margarina,azúcar,clara,vainilla y sal bata a que forme una pasta,ya lista pasela a un pirex redondo de 25cm de diámetro extiendala con un rodillito o con las manos,ahora prepare el relleno en un tazon mezcle las manzanas,azucar,jugo de limón,fecula y canela vierta sobre la pasta preparada hornee a 350grados f 25min o a que apenas dore las manzanas ya para servir barnize con la mermelada de manzana.
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