Pasta en salsa cheddar

250grs de pasta corta (tornillitos,conchitas,plumas)
Salsa de queso cheddar
60grs de mantequilla
media taza de cebolla picada bien fina
media cdita de ajo triturado
1taza de crema dulce
1taza de leche
taza y media de queso cheddar rallado
media cdita de sal
media cdita de pimienta
media cdita de azúcar
gotas de tabasco
2cdas de perejil picado fino
cocine en agua hirviendo la pasta al dente,mientras prepare la salsa en una sarten derrita la mantequilla coloque la cebolla,ajo cristalize una vez listo coloque la crema dulce,leche y queso cheddar baje el calor cocine hasta que se derrita el queso y se forme una salsa homogénea sin grumos,condimente con la sal,pimienta,azúcar,tabasco y perejil mezcle agrege la pasta cocine 3min mas sirva de inmediato,opcional agregar a la receta pollo,jamón,tocineta picada.