Pinchos de res

500grs de carne de res cortada en trocitos
2cdas de salsa soya
2cdas de aceite
1cda de jugo maggi
2cditas de ajo triturado
1cdita de pimienta
1cdita de chile molido
media cdita de orégano molido
media cdita de sal
2bandejas de hongos frescos ojalá que sea chiquitos
en pinchos coloque los trocitos de carne de res termine cada pincho con un hongo reserve,en un tazón mezcle la salsa soya,aceite,jugo maggi,ajo triturado,pimienta,chile molido,orégano y sal coloque los pinchos ya sea en una parilla o una sartén de hierro barnize los pinchos con la mezcla preparada mientras se cocinan dejar hasta dorar.