viernes, 17 de abril de 2015

Crema pastelera

3tazas de leche
2tazas de azúcar
4yemas
media taza de fecula de maíz
pizca de sal
pizca de nuez moscada
1cdita de vainilla
en una olla coloque la fecula,azúcar revuelva con batidor de globo agrege la leche,yemas,sal,nuez moscada encienda el calor de la cocina y siempre revolviendo cocine al hervor y que espece en ese punto retire del calor coloque la vainilla deje que enfrie,si no va a usar de inmediato puede mantener la crema en un recipiente con tapa en refrigeración.

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