Queque Fácil

Queque
4huevos
tres cuarto taza de agua
1taza de azúcar
1cdita de vainilla
2tazas de harina
2cucharaditas de polvo de hornear
un octavo cdita de sal.
Baño
1lata de leche evaporada
media taza de leche
un cuarto taza de azúcar 
1cajita de flan de coco de 60grs 
almíbar de la lata de frutas
Además
1lata grande de coktail de frutas
Licuar yemas, agua,azúcar y vainilla por 1 min o hasta que disuelva el azúcar batir las claras a punto de nieve,cernir la harina, polvo de hornear y sal. incorpore la mezcla de la licuadora con la harina y de último las claras en nieve en forma envolvente verter la pasta en un pirex rectangular grande engrasado hornee a 350grados f por 25 a 35min o al introducir un palillo salga limpio,ya horneado el queque deje entibiar ahora prepare el baño en una olla coloque la leche evaporada,leche,azúcar,flan de coco y almíbar de las frutas deje hervir con esta mezcla bañe el queque aún tibio decore con las frutas escurridas y si desea con chantilly batido,puede servir de inmediato o dejar en refrigeración y servirlo frío.