Galletas de avena

barra y media de mantequilla suave 175gr
2tazas de azúcar moreno o tapa dulce molida
2huevos
1cdita de vainilla
4cdas de leche
2tazas de harina
1cdita de bicarbonato
un cuarto cdita de sal
taza y cuarto de avena en hojuelas
1taza de pasas (opcional)
1taza de chispas de chocolate (opcional)
media taza de nueces (opcional)
en la batidora coloque la mantequilla y azúcar moreno bata agrege los huevos,vainilla y leche aparte cernir harina,bicarbonato y sal agrege lo cernido junto con la avena,pasas y chispas de chocolate bata a incorporar,en una cazoleja engrasada coloque con una cuchara porciones de la pasta que estas esten separadas unas de otras para que no se peguen hornee a 350grados f por 15min,ya horneadas deje enfriar sobre rejilla,mantenga las galletas en un recipiente con tapa.