2tazas de agua
1astilla de canela
pizca de sal
2tazas de sustituto de azucar (apta paraa diabeticos)
1cda de jugo de limon
en una olla alta coloque las manzanas,agua,astilla de canela y sal cocine hasta que suavizen,a suaves coloquelas en la licuadora elimine la astilla de canela agrege media taza del agua de la coccion y tambien coloque el sistituto de azucar y jugo de limon licue bien vierta a una olla cocine a que hierva,al hervir aparte del calor y deje enfriar para servir,ideal como postre o para utilizar en preparaciones como relleno de queques o para servir con helados light.
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