martes, 25 de junio de 2013

Queque práctico




1barra de mantequilla suave 115grs
2tazas de azúcar
1cda de vainilla
2huevos
2tazas de harina
1cdita de polvo de hornear
un octavo cdita de sal
media cdita de canela
1taza de natilla (crema ácida o sour cream)
un cuarto taza de jugo de naranja
Glass
1caja de queso crema de 220grs
1taza de azúcar en polvo cernida
chispas de chocolate para decorar
en la batidora coloque la mantequilla,azucar creme 5min,coloque la vainilla y los huevos bata 5min más,aparte cernir harina,polvo de hornear,sal,canela alterne los secos cernidos con la natilla y el jugo de naranja una vez listo vierta la pasta en un molde de chimenea mediano bien engrasado hornee a 350grados f por 20 a 25min aproximadamente,ya horneado deje enfriar por completo,mientras prepare el glass en un tazón coloque el queso crema mezcle a que se suavize y al estar suave agrege el azúcar en polvo cerndia poco a poco ya listo coloque el glass encima del queque frío decore con las chispas de chocolate y sirva.

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