1kilo de camarones medianos limpios
1cdita de sal
1cdita de pimienta
2huevos
2cdas de leche
1taza de harina
aceite para freír
en un tazón coloque los camarones limpios condimente con la sal y
pimienta reserve,en un plato coloque los dos huevos medio batidos la leche y
agregeles una pizca de sal y pimienta y en otro plato coloque la harina
pase cada camarón por el huevo,harina y repita el proceso de nuevo pase
por huevo y por la harina sacuda el exceso de harina y fría en el aceite
que ya tenemos caliente freír a dorar,ya listos los camarones
coloquelos en papel toalla para retirar exceso de grasa,sirva los
camarones acompañados de salsa de tomate,mayonesa,salsa rosada,salsa
tartara o la de su gusto.
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