lunes, 14 de abril de 2014

Camarones empanizados

1kilo de camarones medianos limpios
1cdita de sal
1cdita de pimienta
2huevos
2cdas de leche
1taza de harina
aceite para freír
en un tazón coloque los camarones limpios condimente con la sal y pimienta reserve,en un plato coloque los dos huevos medio batidos la leche y agregeles una pizca de sal y pimienta y en otro plato coloque la harina pase cada camarón por el huevo,harina y repita el proceso de nuevo pase por huevo y por la harina sacuda el exceso de harina y fría en el aceite que ya tenemos caliente freír a dorar,ya listos los camarones coloquelos en papel toalla para retirar exceso de grasa,sirva los camarones acompañados de salsa de tomate,mayonesa,salsa rosada,salsa tartara o la de su gusto.

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