Mantequilla de ajo y finas hierbas

2tazas de crema dulce a temperatura ambiente ( crema de leche) 
2cditas de ajo triturado
1cda de hierbas de provenza o otro mix de hierbas
media cdita de pimienta
media cdita de sal
papel de aluminio
en el tazon de la batidora coloque la crema dulce bata y agrege el ajo,hierbas de provenza,pimienta,sal bata hasta que se corte la crema y se forme la mantequilla,ya lista coloque la mezcla en moldes de la forma de que desee forrados con papel aluminio tape el molde con papel alumino y refrigere minimo 1dia para que se siente bien la mantequilla,para servir desmolde con ayuda del papel aluminio,ideal esta mantequilla para utilizar en carnes,pollo,mariscos,vegetales o salsas.
-----------------------------------RECETA ORIGINAL DE ALBERTITO---------------------------