2tazas y media de azucar
3astillas de canela
la cascara de 1 limon
8huevos
un cuarto taza de ron (opcional)
5cditas de vainilla
media cdita de nuez moscada
pizca de sal
en una olla coloque la leche,azucar,astillas de canela,cascara de limon deje calentar ya listo colar y reservar,aparte en un tazon bata los huevos con un batidor de globo pero que no haga espuma agrege a la leche junto con el ron,vainilla,nuez moscada y sal vierta la preparacion a un pirex rectangular grande alto engrasado hornee a 350grados f por hora y media a hora y 45minutos,queda como un flan.
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