Mousse de guanabana

3tazas de pulpa de guanabana (1guanabana mediana pelada,sin semillas,picada y licuada)
3tazas de helado de vainilla o crema
pizca de canela
2tazas de crema dulce o crema de leche batida
mezcle la pulpa de guanabana con los helados de vainilla y canela,incorpore en movimiento envolvente la crema dulce batida con la guanabana,pase la mousse a una manga pastelera sirva en copas refrigere hasta el momento de servir,ya para servir la mousse decore las copas con una roseta de chantilly y con galletas tipo sorbete.