Ensalada de alfalfa

1lechuga americana trociada
1pepino mediano pelado y tajadeado
1zanahoria mediana rallada
1bandeja de alfalfa
1aguacate cortado en gajitos
Aderezo
4cdas de jugo de limon
3cdas de vinagre de vino blanco
2cdas de miel de abejas
un cuarto cdita de sal
un cuarto cdita de pimienta
media taza de aceite de oliva
2cdas de culantro picado
3cdas de semillas de mani sin sal
en un platon de forma decorativa coloque la lechuga trociada,pepino en tajadas,zanahoria rallada,alfalfa y agucate en gajos,ahora prepare el aderezo en un tazon mezcle el jugo de limon,vinagre,miel de abejas,sal,pimienta y por chorrito coloque el aceite de oliva,ya para servir agrege el aderezo sobre la ensalada rocie el culantro picado y las semillas de mani.