viernes, 15 de mayo de 2015

Flan de galleta

2tazas de leche
1lata de leche condensada
1lata de leche evaporada
5huevos
2tazas de galleta maria quebradas
un cuarto taza de azúcar
1cda de fecula de maíz
1cdita de vainilla
pizca de sal
licue la leche,leche condensada,leche evaporada,huevos,galleta maria quebradas,azúcar,fecula de maíz,vainilla y sal pase lo licuado a un molde redondo de 25cm de diámetro siente el molde dentro de una cazoleja dentro del horno en la cazoleja agrege agua caliente que esta llege a dos dedos de alto sobre el molde con el flan hornee a 350grados f por 1hora o a que se vea cuajado,una vez horneado deje enfriar refrigere unas 6 a 8horas antes de desmoldar y servir.

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