Ensalada festiva de manzana

3manzanas verdes peladas y picadas en cuadritos
1taza de albaricoques secos picados
media taza de jugo de naranja
Aderezo
2cdas de jugo de limon
un cuarto taza de aciete de oliva
un cuarto taza de vinagre de vino
1cdita de azucar
sal y pimienta al gusto
media cdita de hierbas mixtas
media taza de nueces picadas
en una ollita coloque los albaricoques picados con el jugo de naranja deje que hierva,al hervir y suavizar los albaricoques aparte deje enfriar,en un platon coloque la manzana picada,ahora prepare el aderzo en un tazon mezcle el jugo de limon,vinagre,azucar,hierbas mixtas,sal y pimienta y el jugo de naranja de los albaricoques por chorrito agrege el aceite de oliva,una vez listo vierta el aderezo sobre las manzanas y de forma decorativa coloque los albaricoques preparados y rocie con las nueces picadas.