1cdita de sal
1cdita de pimienta
1cdita de albahaca seca
60grs de mantequilla
3tazas de cebolla tajadeada
1cdita de azucar
2cdas de vino blanco
rocie a los filetes la sal,pimienta y albahaca,aparte en una sarten grande caliente agrege la mantequilla,cebolla y el azucar cocine hasta que cristalize la cebolla,ya lista coloque los filetes de corvina cocine a que apenas dore por ambos lados,con los filetes dorados colocar el vino blanco cocine 5min mas y luego sirva los filetes junto con la cebolla preparada y su salsa.
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