1taza de arroz
dos tazas y media de agua
1astilla de canela
1tira de cascara de limon
2tazas de leche
1taza de leche en polvo
1lata de leche condesada
un cuarto taza de azucar
60grs de mantequilla
1cdita de vainilla
media cdita de nuez moscada
media cdita de jugo de limon
un octavo cdita de sal
en una olla mediana coloque el arroz que recien lavamos con el agua,astilla de canela y la tira de cascara de limon cocine a que reviente bien el arroz,ya listo el arroz disolver en la leche la leche en polvo y agregar al arroz junto con la leche condesada revolver y dejar que hierva,al hervir coloque el azucar,mantequilla,vainilla,nuez moscada cocine a que vuelva a hervir,ahora colocar el jugo de limon y la sal mezcle bien y cocine 4min mas luego aparte del calor elimine la astilla de canela y la tira de cascara de limon sirva tibio o frio.
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