miércoles, 18 de junio de 2014

Maní garapiñado

2tazas de azúcar
media taza de agua
gotas de colorante rojo
pizcas de canela y nuez moscada
3tazas de maní entero sin sal
en una olla alta coloque el azúcar,agua,colorante,canela y nuez moscada deje que hierva o burbujee parejo a calor medio,en ese punto coloque el maní revuelva con cuchara de madera hasta que se cubra bien deje unos 10min mas en la olla,pasado el tiempo vuelque el maní en una cazoleja de metal esparza el maní y deje secar y que azucare,ya frío envase.

No hay comentarios:

Publicar un comentario