miércoles, 11 de junio de 2014

Mini tartas de manzana

Base
2tazas de galletas de mantequilla molidas
60grs de mantequilla derretida
2cdas de azucar
1cdita de ralladura de limón
Relleno
1lata de leche condensada
2cdas de jugo de limón
3manzanas verdes peladas y cortadas en gajitos delgaditos de 2cm de grueso
3cdas de azúcar
media cdita de canela
chantilly batido para decorar
para preparar la base mezcle en un tazon la galleta de mantequilla molida con la mantequilla derretida,azúcar y ralladura de limón coloque en moldes de tarta mini compacte bien reserve,para preparar el relleno mezcle en un tazón la leche condensada con el jugo de limón deje reposar a que espece,en otro tazón mezclar los gajos de manzana con el azúcar y canela para armar las mini tartas en las base preparadas coloque 2cdas de leche condensada espesa y sobre esta coloquemos gajos de manzana a cubrir la crema arme así todas las tartas llevamos al horno a 350grados en broil por 10min sirva las mini tartas tibias y decore con el chantilly batido.

No hay comentarios:

Publicar un comentario