miércoles, 4 de junio de 2014

Queque glaseado de limon

2barras de mantequilla 230grs
taza y media de azucar
1cdita de vainilla
3huevos
1cdita de ralladura de limón
2tazas de harina
2cditas de polvo de hornear
media cdita de bicarbonato
un cuarto cdita de sal
media taza de leche
1cdita de jugo de limón
Glaseado
1taza de azúcar en polvo
2cdas de jugo de limón
batir la mantequilla,azúcar,vainilla por 10min agrege los huevos uno a uno,cernir harina,polvo de hornear,bicarbonato,sal  mezcle el jugo de limón con la leche agrege la ralladura al batido y comienze a alternar lo cernido junto con la leche vierta la pasta en un molde de chimenea de media libra engrasado y enharinado hornee a 350grados f por 20 a 25min o al introducir un palillo salga limpio,una vez horneado deje enfriar desmolde,para preparar el glass en un tazón mezcle el azúcar en polvo cernida y poco a poco coloque el jugo de limón cubra el queque con el glass.

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