media taza de vino blanco
media taza de agua
un cuarto de taza de aceite de oliva
un cuarto taza de vinagre de vino blanco
2trozos de puerro (parte blanca) o cebollin picado en trozos
1cda de perejil picado
1cdita de pimienta
1cdita de semillas de chile picante
pizca de azúcar
pizca de sal
en un frasco limpio coloque los mejillones luego coloque los trozos de puerro,aparte mezcle en un tazón el vino blanco,agua,vinagre de vino,aceite de oliva,perejil,pimienta,semillas de chile picante,azúcar y sal agrege esta mezcla al frasco con los mejillones tape el frasco y mantenga en refrigeración una vez que lo abra.
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