1astilla de canela grande
1cascara de limon
4clavos de olor
4granos de jamaica
un octavo cdita de sal
3tazas de azúcar
agua la necesaria
gotas de colorante rojo (opcional)
en una olla coloque los marañones,canela,cáscara de limón,clavo,jamaica,sal,azúcar y el agua que cubra la fruta cocine a calor bajo 1hora,una vez listo coloque la fruta en envases limpios con tapa coloquelos en baño maría cocine 30minutos,pasado el tiempo deje enfriar por completo fuera del agua.
No hay comentarios:
Publicar un comentario