miércoles, 16 de julio de 2014

Crema de petit pois

2latas de petit pois
media taza del caldo de los petit pois
1lata de leche evaporada
taza y media de leche
2cdas de harina
1cdita de sal
1cdita de pimienta
pizca de azúcar
30grs de mantequilla
2cdas de cebolla picada fina
crotones para servir
en una olla derrita la mantequilla sofria la cebolla,aparte licue petit pois,caldo de los petit pois,leche evaporada,leche,harina,sal,pimienta y azúcar agrege lo licuado a la olla revuelva hasta que hierva y espece,sirva la crema con los crotones que se preparar con cuadritos de pan cuadrado condimentados con sal,pimienta y orégano en polvo barnizados con aceite de oliva y tostados en el horno.

No hay comentarios:

Publicar un comentario