miércoles, 30 de julio de 2014

Queque choconuez

un cuarto taza de aceite
1taza de azúcar
2huevos
1cdita de vainilla
2tazas de harina
4cdas de cocoa pura
2cditas de polvo de hornear
1cdita de bicarbonato
un cuarto cdita de sal
1taza de café preparado
1cdita de vinagre
Decoración
1taza de nueces picadas
dulce de leche
en la batidora coloque el aceite,azúcar,huevos,vainilla bata 5min cernir harina,cocoa,polvo de hornear,bicarbonato,sal vierta en lo batido agrege el café y vinagre bata todo por 10min verter la pasta en dos moldes redondos de 25cm de diámetro engrasados forrado el fondo con papel encerado vuelto a engrasar y a enharinar hornee a 350grados f por 20 a 25min,ya horneados deje enfriar desmolde coloque una capa en un platon cubra con dulce de leche sobre esta ponga la otra capa de queque y de forma decorativa distribuya el resto del dulce de leche y las nueces.

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