Queque de banano

barra y media de mantequilla 175gr
taza y media de azúcar moreno
3huevos
1cdita de vainilla
2tazas y media de harina
1cdita y media de polvo de hornear
1cdita y media de bicarbonato
1cdita de canela
un cuarto cdita de nuez moscada
un cuarto cdita de sal
1cdita de ralladura de limón
media taza de leche
2bananos grandes o 3chiquitos bien maduros majados (1taza)
un cuarto taza de nueces picadas fino
en la batidora coloque la mantequilla y azúcar moreno bata 10min,coloque los huevos y vainilla bata 3min,cernir harina,polvo de hornear,bicarbonato,canela,nuez moscada,sal agrege al batido la ralladura de limón comienze a agregar lo cernido alternado con la leche y bananos majados,de último coloque las nueces picadas verter la pasta a un molde rectangular de pan mediano engrasado forrado el fondo con papel encerado vuelto a engrasar y a enharinar hornee a 350grados f por 25 a 30min o al intorducir un palillo salga limpio.