viernes, 28 de marzo de 2014

Mi ceviche preferido

1kilo de corvina cortada en cuadritos
el jugo de 8 limones mesinos
1taza de cebolla picada fino
1taza de chile dulce picado fino
1cdita de sal
1cdita de pimienta o gotas de tabasco
media taza de culantro picado
6bananos verdes cocinados y picados en rodajitas
en un tazon coloque la corvina picada,jugo de limon,cebolla,chile dulce,sal y pimienta mezcle bien tape con plastico el tazon y refrigere por 2 a 3horas,una vez reposado el ceviche agrege el culantro picado mezcle bien sirva en copitas y acompañe con las rodajitas de banano verde.

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