Waffles

2tazas de harina
1cda de polvo de hornear
un cuarto cdita de sal
tres cuarto taza de azúcar
4yemas
1cdita de vainilla
taza y media de leche
60grs de mantequilla derretida
4claras
en la batidora coloque las yemas,leche,vainilla y mantequilla derretida,aparte cernir harina,polvo de hornear,sal y azúcar agrege al batido aparte,en otro tazon bata las claras a punto de nieve incorpore las claras al batido de yemas en movimiento envolvente,cocine en waflera bien caliente y engrasada hasta ver que no salga vapor de la waflera,ya listo saque y retire servir con frutas frescas en trozos,helados,chantilly,azúcar en polvo,mermeladas,salsa de frutas o jarabes.