martes, 4 de marzo de 2014

Pollo en salsa de miel

1kilo de fileltes de pollo en tiras gruesas
1cdita de sal
1cdita de pimienta negra
2cdas de aceite
2cdas de mantequilla
Salsa de miel
1taza de miel de abeja
media taza de jugo de naranja
pizca de azúcar
pizca de sal
1cda de mantequilla
Chips de papa
1kilo de papas peladas y rebanadas delgado
un cuarto taza de aceite
2cdas de consomé de pollo
para preparar el pollo condimente con la sal y pimienta dore en una sartén con el aceite y mantequilla cocine y reserve,ahora prepare la salsa en la misma sartén donde doro el pollo coloque miel,jugo de naranja,azúcar,sal y mantequilla deje apenas hervir reserve,para preparar los chips de papa en una cazoleja de horno coloque las rebanadas de papa,aparte en un tazoncito coloque el aceite y consomé mezcle agrege a las papas revuelva bien lleve al horno a 350grados por 20min o hasta ver tostar,sirva en un platon el pollo,las papas chips y en una salsera la salsa de miel.

No hay comentarios:

Publicar un comentario