viernes, 11 de diciembre de 2015

Ensalada especial

1lechuga americana limpia picada en trozos
1lechuga lolo rosa picada en trozos
2tazas de tomates cherrys picados a la mitad
1taza de queso blanco o fresco picado en tiras
1chile rojo picado en tiritas
1chile amarillo picado en tiritas
1chile verde picado en tiritas
media taza de mani sin sal
Aderezo
4cdas de jugo de limon
2cdas de miel de abeja
1cda de vinagre de vino
sal y pimienta al gusto
1cdita o a gusto de pasta de aji amarillo
media taza de aceite de oliva
en un platon coloque los trozos de lechugas,luego el tomate cherry,las tiritas de queso blanco,las tiritas de chile rojo,amarillo y verde,ahora prepare el aderezo en un tazoncito mezcle el jugo de limon,miel de abeja,vinagre,sal,pimienta y la pasta de aji  y luego por chorrito coloque el aceite de oliva cuando ya emulsione agregar a la ensalada eso si ya para servir,de ultimo coloque el mani.

No hay comentarios:

Publicar un comentario