miércoles, 23 de diciembre de 2015

Rompope navideño

1litro de leche
2latas de leche evaporada
2tazas de azucar
6yemas
4cdas de fecula de maiz
1astilla de canela
media cdita de nuez moscada
1cda de vainilla
un octavo cdita de sal
en una olla coloque la leche y la astilla de canela deje calentar a casi hervir,mientras licue la leche evaporada,azucar,yemas,fecula de maiz,nuez moscada y sal con la leche caliente baje el calor al minimo agrege poco a poco lo licuado siempre revolviendo deje cocinar igual siempre revolviendo por 5min,aparte del calor deje refrescar coloque el rompope en una botella o pichel y refrigere,sirva bien frio.

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