1cdita de sal
1cdita de pimienta
2cdas de aceite
2huevos
sal y pimienta
1cda de cebollin picado
2tazas de arroz blanco ya preparado
2cdas de salsa de soya
gotas de aciete de ajonjoli
medio kilo de camarones pink limpios (opcional)
cebollin picado para servir
en un tazón condimente con sal y pimienta el pollo en una sarten grande o wok caliente el aceite cuando humee agrege el pollo deje dorar y aparte agrege el huevo medio batido junto con la sal,pimienta y cebollin cocine como una torta de huevo y con la ayuda de una paleta corte en tiras,agrege el arroz deje que se sofria 5min,coloque la salsa de soya,aceite de ajonjoli,el pollo y los camarones deje unos miuntos más y sirva rocie con el cebollin.
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