Galletas sospresa

barra y media de mantequilla 175grs
2tazas de azúcar moreno
1huevo
1cdita de vainilla
2tazas de harina
media cdita de polvo de hornear
un octavo cdita de sal
1taza de chispas de chocolate
azúcar en polvo
en la batidora coloque la mantequilla y azúcar moreno bata 5min,agrege el huevo y la vainilla,aparte mezcle la harina,polvo de hornear y sal agrege en dos tandos al batido y bata hasta a incorporar bien la harina,una vez la pasta lista con la ayuda de una cuchara para hacer helados o dos cucharas forme bolitas y coloquelas en una cazoleja engrasada,a cada bolita realize un huequito coloquele una porción de chispas de chocolate trate de cerrar el huequito con la ayuda de una cuchara ya listas las galletas llevelas al horno precalentado a 350grados f hornee por 15 a 20min o al verlas ligeramente dorar,una vez horneadas enfrie en rejilla,sirva las galletas rociadas con azúcar en polvo,puede cambiar la sospresa de chocolate por gomitas,masmelos,nueces o un confite de su gusto.