1taza de natilla
1taza de azucar
1cdita de vainilla
pizca de sal
1cda de fecula de maiz
un tercio taza de agua
en una olla coloque todos los ingredientes menos la natilla y fecula deje que se caliente a calor moderado,mezcle la natilla,el agua y la fecula agrege a la olla revuelva bien y cocine a espesar,aparte del calor y deje entibiar,vierta en vasos plasticos lleve al congelador a endurecer,antes de que endurezca el helado coloque las paletas de madera.
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